Тайский суп с цветной капустой

Как готовить:

1. В кастрюле с толстым дном разогрейте растительное масло ( желательно кунжутное), положите мелко нарезанный имбирь, чеснок и перец.
2. Поджарьте немного и добавьте: карри, соевый и рыбный соусы, Суп из цветной капусты с укропом HORTEX, бульон, кокосовое молоко, сахар и сок лайма.
3. Добавьте нарезанное куриное филе.
4. Варите около 10-15 мин.
5. Готовый суп подавайте, украсив свежим кориандром.

Советы:

Вы не должны чистить имбирь для тайского супа с цветной капустой, достаточно что вы его тщательно помыли, порезали и вынули после приготовления. Если вы предпочитаете без шкурки, проще всего соскоблить ее ложкой.