Салат из цитрусовых плодов с клубничным желе

Приготовление клубники:
Размороженную Клубнику HORTEX при помощи миксера перемешиваем с сахарной пудрой и растворенным процеженным желатином. Ставим на слабый огонь и доводим до кипения. Выливаем в стеклянную посуду и после остужения помещаем в холодильник. Застывшее желе нарезаем кубиками размером 1 см.

Приготовление фруктового салата:
Все фрукты очищаем и нарезаем крупными кубиками. Перемешиваем с апельсиновым ликером и помещаем в холодное место на 2-3 часа.

Способ подачи:
Фруктовый салат очень осторожно перемешиваем с кубиками клубничного желе. Выкладываем слоями поочерёдно с безе в стеклянную салатницу.